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Par Ratatouillette dans Salé le 1 Octobre 2012 à 07:33La courgette peut se cuisiner de mille et une façons. Voici une idée simple et rapide pour votre souper de ce soir. Ce velouté est tellement onctueux que même les récalcitrants à Dame Courgette se laisseront peut-être tenter. Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Pour 4...
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Par Ratatouillette dans Salé le 18 Août 2012 à 16:49Il fait beau et chaud ! Hors de question de passer des heures en cuisine ! Cette recette de poulet sauce cacahuète a l'avantage d'être préparée en 30 minutes top chrono avec des ingrédients tout droit sortis du placard (évitez quand même le poulet en boîte ...eh oui, ça existe ! quelle...
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Par Ratatouillette dans Boulange le 22 Juin 2012 à 07:30Je n'ai jamais voulu me lancer dans la confection de la pâte feuilletée traditionnelle : trop long, trop fastidieux... Je suis toujours en quête du "bon" et du "rapide à faire" et là, j'ai un filon qui vaut des milliards ! Une pâte feuilletée faite au robot en 20 secondes top chrono.,...
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Par Ratatouillette dans Sucré le 25 Mai 2012 à 07:02Dans la série des crèmes clones de Danette, ultra faciles à faire et délicieuses, je vous présente la "tuerie" du jour, celle au Carambar. Il faut que je me retienne de les faire quotidiennement, car ma famille va finir par devenir obèse à ce rythme .... le saladier y passe en quelques...
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Par Ratatouillette dans Boulange le 30 Avril 2012 à 09:11...entailles dans la pâte à l’aide d’un couteau. Enfourner dans un four préchauffé à 230°C pour environ 35 minutes. Le pain doit sonner creux à la sortie du four. Laisser refroidir sur une grille. Source : Olive magazine Pain express carotte, noix (version imprimable) ...
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Par Ratatouillette dans Salé le 15 Mars 2012 à 17:07...d’ananas et laisser mijoter à découvert pendant 10 minutes. Ajouter les tranches d’ananas et poursuivre la cuisson pendant 3 minutes. Parsemer de feuilles de coriandre fraîche avant de servir. Servir avec du riz basmati. Curry Thaï express poulet ananas (version imprimable)