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Par Ratatouillette dans Sucré le 23 Mars 2012 à 07:15...Baisser la température à 170° dès l’enfournement. Quand la pointe d’un couteau ressort propre, sortir le gâteau du four et le laisser dans son moule une dizaine de minutes. Démouler à l’envers sur une assiette de service. Gâteau renversé ananas, coco (version imprimable)...