...chocolat pour cette recette, mais rien de vous empêche de le faire pour plus de sécurité). Préparation : 30 minutes Pour 54 palets : 200g de chocolat noir de couverture (ici, Valrhona Caraïbes 66%) 54 noisettes (environ 60 g) 54 petits morceaux d’écorces d’oranges confites (environ 30g)...