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  • ...minutes à la poêle + 30 minutes au four Pour 6 ramequins : le «vert» de 6 petits poireaux (200 g pour un soufflé très aérien comme sur la photo...et jusqu'à 400g pour un goût de poireau plus prononcé...c'est une question de goût. Personnellement, je trouve que plus il y a de poireau,...

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