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  • ...contre le cholesterol. Elle tombe à pic cette poire après les fêtes, non ? Si vous n'avez jamais fait de poires au sirop, je vous invite vivement à essayer...vous n'acheterez plus jamais de poires en conserve ! Préparation : 15 minutes Pour 6 personnes : 6 belles poires (j’ai utilisé des...

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  • ...recette du jour ! Préparation : 20 minutes Pour 4 personnes (moule silicone de 22 cm de diamètre) : 1 poire + 1/2 au sirop (en boîte ou faites maison, voir ci-dessous) 250 ml de sirop de poire 200 ml de crème entière liquide froide 1,5 càc d’agar agar en poudre (4g car j'ai de grosses...

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