...chez ma maraîchère préférée, je me suis retrouvée avec une belle variété de jeunes légumes (petits pois, asperges, navets). J'avais vraiment envie de tous les cuisiner en même temps pour profiter de toute leur saveur et vitamines. Et hop ! Un risotto printanier riche en goût et en...

...propose un plat végétarien...parce qu'il faut bien trouver une alternative originale à la viande et au poisson. Ce pilaf se compose de riz, de petits pois chiches jaunes que vous trouverez sous le nom de "Chana dal" dans les épiceries asiatiques (Paris Store pour ma part), de yaourt grec,...