-
Par Ratatouillette dans Salé le 8 Juin 2012 à 07:06... Remplir d’eau chaude une carafe ou un bocal suffisamment haut pour pouvoir immerger les lames de deux couteaux. Mettre une poêle à préchauffer sur feu moyen. Couper des tranches de foie gras d’une épaisseur d’un cm en utilisant les deux couteaux en alternance de manière à...