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  • ...ml de vinaigre de vin blanc (pas du cristal !) 300 ml de vin blanc 4 càc de sel 60 g de sucre 500 g d’ail huile d’olive 1 oignon rose quelques branches de romarin   Peler les gousses d’ail. C’est l’opération la plus longue et la plus fastidieuse...la suite est un jeu d’enfant. Faire...

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  • ...minutes Cuisson : 20 minutes Pour 4 personnes : 4 bananes plantins bien mûres (éviter à tout prix les vertes!) 2 càs d’huile neutre   Peler et couper les bananes en rondelles d'environ un centimère (biseautées, les rondelles, c’est plus joli !). Déposer les bananes dans une poêle...

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