• Tag fraises

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  • ...propose aujourd'hui une version de crumble réalisée avec des fruits de saison. Je trouve que les fraises se marient très bien avec certaines herbes aromatiques telles que la menthe ou la verveine. Si vous n'avez pas le temps de réaliser ce dessert dans son ensemble, ajoutez tout simplement...

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  • ...meringue 2 blancs d’oeufs 70 g de sucre en poudre 50 g de sucre glace 1 càc de Maïzena 1 càc de vinaigre blanc La garniture : 400 g de fraises 170 ml de crème liquide bien froide 20 g de sucre glace 1 càs de gelée de groseilles   La meringue : Préchauffer le four à 100°C. Dans le bol...

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