• Tag citron

    Résultats pour la recherche du tag citron :
  • ...non stop à fouetter et vous obtenez cette crème délicieuse. A utiliser pour préparer une tarte au citron meringuée ou tout simplement un biscuit roulé. Avec le Thermomix, c'est un jeu d'enfant. On jette tous les ingrédients dans le bol et 8 minutes plus tard, c'est prêt...sans effort. Je...

    Lire la suite...

  • ...de Vorwerk, mais je l'ai adaptée en y mettant davantage de carottes et moins de sucre. L'ajoût de citron vert apporte une touche de fraîcheur qui se marie bien à l'ensemble. Le goût est très différent du "carrot cake" américain. Il ressemble davantage au gâteau à la carotte que l'on peut...

    Lire la suite...

  • ...gousse d’ail dégermée, réduite en purée à l’aide d’une râpe (Microplane) 6 càs d’huile d’olive le jus d’un demi citron le zeste d’un demi citron sel, poivre deux càs bombées de persil hâché (frais ou surgelé)   Disposer les tentacules dans...

    Lire la suite...

  • ...une vingtaine de minutes avec de la cannelle tandis que la meringue est customisée d'un arôme naturel citron. L'association cannelle-citron, fonctionne à merveille ; j'ai testé maintes fois en pâtisserie. Vous pouvez déguster cette préparation à la sortie du four, ou froide. Préparation :...

    Lire la suite...

  • Ces Bredele Alsaciens se nomment plus exactement "étoiles au citron". Je n'avais jamais essayé cette variété auparavant et je dois avouer que j'ai été conquise par le côté ultra-sablé de ces gâteaux au goût citron si subtil. Les étoiles au citron se sont transformées en rennes sous la...

    Lire la suite...

  • ...En attendant de les garnir, les placer sur une grille.   La ganache au thym : 200g de chocolat blanc en pistoles 60g de crème fleurette 2 càc de liqueur de citron (facultatif) les feuilles de 10 branches de thym frais. Faire chauffer la crème fleurette et faire infuser le thym 5 minutes. Mixer...

    Lire la suite...