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Par Ratatouillette dans Salé le 15 Juillet 2012 à 09:47...oignon émincé 100 ml de vin blanc 550 ml d’eau bouillante 2 cubes de bouillon de boeuf 1 càs bombée de poudre de cèpes (les parisiens en trouveront chez G.Detou) 1/2 càc de sel poivre 20 g de beurre 60 g de parmesan râpé 300 g de champignons de Paris coupés en quartiers Préchauffer le...