...curry 1/2 càc de paprika sel, poivre 1 càs de sauce barbecue Mélanger tous les ingrédients à la fourchette, puis former de petites boulettes (environ 1 càc de viande pour chaque boulette).   La sauce : 140 g de double concentré de tomates 250 ml d’eau bouillante 1 cube de bouillon de...

...utilisés dans la confection des gyozas. Et hop, recyclage "japonisant" et transformation du porc hâché en boulettes ultras light, car cuisinées à la vapeur dans un micro-climat de sauce yakitori.  Vous pouvez évidemment acheter de la sauce yakitori toute prête, si vous n'avez pas envie de...