...plusieurs jours. Le moelleux est dû à l'utilisation d'huile (plutôt que du beurre) d'une part, et de bière d'autre part. Le goût de la bière disparaît totalement après cuisson. Préparation : 30 minutes Pour un moule à cake de 19 cm de long et 6 cm de haut +  12 minicakes (moule silicone)...