Ah, la sauce caramel au beurre salé, un classique incontournable ! Je l'utilise sur les tartines, sur les crèpes, dans les desserts... Elle est très simple à réaliser, mais je ne prépare jamais plus que la quantité indiquée ici (en une seule fois). Je m'y suis déjà risquée et le sucre...

Ma petite famille n'étant pas fan de beurre d'amande sur les tartines au petit déjeuner, je cherchais un moyen de recycler ce pauvre pot d'Almond butter bio acheté aux Etats-Unis. Un petit tour sur le site de Lorraine Pascale a fait "tilt". A quelques ajustements près, sa recette m'a servie de...

...pas l'utiliser pour la faire rissoler dans la poêle, mais elle est délicieuse en robe des champs avec du beurre. La recette de potato bread que je vous propose aujourd'hui est une spécialité d'Irlande du Nord. Bien que réalisée avec des pommes de terre françaises, le goût est tout à fait...