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Par Ratatouillette dans Sucré le 8 Novembre 2011 à 08:00...des herbes aromatiques qui se prêtent volontiers à une utilisation sucrée. La ganache associe du basilic frais à une pointe de pastis ; le mariage de ces deux saveurs confère à l'ensemle un goût subtil et délicat. La confection des coques est identique à la méthode utilisée pour les...