...arômes de cette marinade. Ingrédients (pour une dizaine de brochettes) :   6 escalopes de poulet 1 ananas frais 250 g de lard fumé   Marinade :   60 ml d’huile neutre 120 ml de ketchup 2 traits de tabasco 50 ml de vinaigre de vin 60 ml de miel ail poivre 3 cuillères à soupe de sauce soja...

...en variétés sur les étals actuellement. Je vous propose aujourd'hui ce tajine composé de mangues, ananas et abricots alliant des saveurs épicées et florales. L'idée de ce tajine de fruits m'est venue en parcourant le magazine Cuisine et Vins de France, mais la version que je vous propose est...

...la noix de coco, fondant dedans et croustillant dehors.   Préparation : 20 minutes Pour 6 personnes : un ananas entier 240 de beurre mou 200 g de sucre + 2 càs pour caraméliser 3 oeufs 1 càs de jus de citron 1 càs d’extrait de vanille liquide 200 g de farine tamisée 8 g de levure chimique...

...cubes de 2 cm 250 ml de crème de coco 1 càs de sauce de poisson (nuoc mam) jus d’un citron vert une boîte de tranches d’ananas brisées au jus naturel (340g net égoutté) 2 càs de feuilles de coriandre émincés   Egoutter l’ananas en boîte et réserver le jus. Faire chauffer 3 càs...

...breton recouvert d'une fine couche de chocolat blanc tout d'abord, puis une compote de banane surmontée de fines lamelles d'ananas caramélisées, voire même confites et enfin des tranches de clémentines pour finir sur une note fraîche et justeuse. Pour 6 personnes Temps de préparation : 1...

...contient : - des épinards riches en vitamines A, B9, K, ainsi que du fer, du magnésium et du manganèse - de l'ananas, pour la vitamine C - et une banane pour le potassium ...et la texture onctueuse de votre boisson   Préparation : 15 minutes Pour 4 grands verres : 240 g d’épinards frais 1...

Je vous propose aujourd'hui un dessert léger et goûteux avec ce duo d'ananas et de bananes poêlées puis caramélisées. Préparation : 15 minutes Pour 4 personnes : 1 ananas frais 2 bananes extrait de vanille liquide 20 g de beurre cassonade   Découper l’ananas et jeter le coeur. Détailler...