• Les desserts de Bernard

     

     

     

    Beaucoup d'entre vous connaissent le célèbre blog "La Cuisine de Bernard".

    Si vous n'avez jamais surfé sur cette pépite, je vous invite vivement à y faire un tour. Vous y trouverez une multitude de recettes sucrées et salées expliquées pas à pas avec de nombreuses photos.

    J'ai le privilège de connaître Bernard personnellement. Ses recettes sont toutes empruntes d'authenticité…toutes, même celles qui viennent du bout du monde, car Bernard va les chercher et les tester personnellement.

    Je suis ravie de partager avec vous un scoop . Bernard sort un livre : les desserts de Bernard. Vous y trouverez les recettes incontournables du blog, mais aussi des recettes inédites dont les fameux pastéis de nata. Ces derniers ont fait l'objet de multiples tests avant que la recette ne puisse être définitivement gravée sur le papier pour le bonheur de tous.  Le prix du livre est au demeurant tout à fait abordable : 24,90 euros pour 288 pages de recettes !

    Et comme une bonne nouvelle n'arrive jamais seule, vous pourrez participer au concours organisé à l'occasion de la sortie du livre et peut-être gagner un robot KitchenAid ou l'un des 20 exemplaires "des desserts de Bernard" !

    Tout est expliqué en détail sur le blog ; c'est ici.

     

     

     


  • Commentaires

    1
    francis parlant
    Mercredi 19 Mars 2014 à 17:53

    Les pastéis de nata ne sont pas une recette inédite pour le livre, elles se trouvent comme tant d'autres sur le site depuis longtemps ....

    2
    Mercredi 19 Mars 2014 à 23:11

    Bonjour Francis parlant. Merci de me donner le lien de la recette des pastéis de nata sur le site de la Cuisine de Bernard, car j'ai beau chercher, je ne la trouve pas. On trouve un très beau reportage sur le blog, mais à ma connaissance, pas de recette.

    3
    francis parlant
    Jeudi 20 Mars 2014 à 09:40

    Bonjour Ratatouillette,

    En effet, je me suis précipité, je savais que je l'avais lue quelque part, en fait Berrnard a publié sa recette des Pasteis de nata dans le n° 1 du magazine 180° et par ailleurs elle fait l'objet d'un de ses cours de cuisine, c'est pourquoi il me semblait qu'il l'avait, également, diffusée sur son blog.

    4
    Jeudi 20 Mars 2014 à 17:26

    Merci Francis ;)

    5
    Grandma
    Vendredi 30 Mai 2014 à 01:14

    Bonjour Bernard  et merci de nous permettre de faire de petits bons plats.Je souhaiterais vous demander lesmquantites  ingrédient  pr faire une salade grecque et merci

    Combien de kg de viande pour faire un rosbeef pr 15 pers ( ici on appelle le morceau Top sirloin, est ce que c est ce qu on appelle surlonge ?

    Combien de kg de cuisses de poulet ( cuisse entières ) et merci encore

     Régine 

    6
    Vendredi 30 Mai 2014 à 16:30

    Bonjour Grandma. Pour poser une question à Bernard, je vous invite à aller directement sur son blog : http://www.lacuisinedebernard.com

    Bonne journée.

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